アパルトマンの住人たち

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片栗の花を食べる

昨日は片栗の花を確認したのですが、片栗の花、食材として売っていました。折角の色なので、出汁に塩だけで。
片栗の花を食べる

春の花を食べるという嬉しさ、青い食材という驚き。毎年、一度は片栗を戴きたいと思っています。ごちそうさま。

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