アパルトマンの住人たち

検索BOX・タグ一覧

リンク

リンク

最新記事

最新コメント

カレンダー(月別)

07 ≪│2017/08│≫ 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -

月別アーカイブ

カテゴリ

最新トラックバック

RSSリンクの表示

検索フォーム

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

犬島丼!

久しぶりに瀬戸内海を見る機会を得ました。瀬戸内国際芸術祭2013に関わる撮影だったのですが、犬島という島に行ってきました。そこには犬島丼というあるおばあちゃんの特製丼がありました。在本佳子さんが生み出した、舌平目(地元ではゲタと呼ばれています)を丸ごとミンチしたものに牛蒡や人参を加えた汁を御飯にかけたもの。美味しかった!
犬島丼!

自分の住む島に対する愛がとても深いです。あ、この料理を食べに行った訳ではなく、瀬戸内国際芸術祭2013に関わる取材です。でも…正直に言えば、在本さん夫婦に会うためだけでも犬島に行きたいかも。(個人的には今この島で展示されている名和晃平さんの作品が好きです。)

佐藤智弘アイコン chiro
スポンサーサイト

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

http://smallappartement.blog107.fc2.com/tb.php/1845-05e03a23

 ホーム 


上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。